Come fare una pulizia del viso e del corpo in casa

Come fare una pulizia per il viso e corpo  in casa , semplice , economica ed ecologica con prodotti  che abbiamo in casa?Ecco il procedimento:dopo aver deterso e pulito il viso ,la prima cosa da fare è preparare la pelle per recepire al meglio il trattamento, dilatando i pori.Per questo mettiamo in un pentolino circa 500 ml di acqua, un cucchiaio di sale grosso e 1cucchiaio  di bicarbonato. Portiamo tutto sul fuoco e facciamo bollire per circa 3 Min . A questo punto mettiamo il nostro viso,la testa coperta con un asciugamano, a contatto con il vapore ,come se facessimo “i fumi” ,per almeno 5 min . A questo punto è importante fare uno scrub . Prepariamolo : una punta di cucchiaino di caffè ,una punta di cucchiaino di bicarbonato e un goccia di aceto di mele o succo di limone . Strofiniamo delicatamente il viso e lasciamo agire 2 Min. Sciacquare il viso . Prepariamo la maschera : un cucchiaino di miele, un cucchiaino di olio extravergine di oliva o di olio di cocco  o di mandorla o di argan ,mescoliamo e applichiamo sul viso . Lasciamo agire 10 min . Ora riscquare il viso. La pelle sarà lucida e morbida . Importante nel caso di acne : aggiungere alla maschera, mezzo cucchiaino di argilla bianca.Il risultato è subito evidente !! Idrata la pelle con la tua crema preferita o con un olio naturale come olio Evo .L olio extravergine di oliva può essere davvero versatile per la nostra bellezza , perché lo possiamo utilizzare su di un batuffolo di cotone per struccarci o sulla pelle del corpo per idratare la pelle secca .A proposito di corpo ,usa  sale fino  e olio di oliva extravergine, sotto la doccia,strofina delicatamente ,dopo aver bagnato la pelle  , renderà le nostre gambe,e non solo , morbide e belle . Aggiungere un po’ di polvere di caffè allo scrub di sale e olio di extravergine d’oliva . Sciacquare con acqua fredda. Sarà una “bomba” per la nostra circolazione . Questo procedimento, se riuscirete a farlo in casa , regolarmente ,vi regalerà una nuova  pelle !! Spero di esservi stata utile !!

Cosa vedere a Torino e dintorni

Cosa fare a Torino. Il capoluogo piemontese è una città elegante e affascinante che merita più che la nostra attenzione . Ricca di storia e cultura ,musei e bella vita,di  piazze ,palazzi , affreschi ,portici  e buona cucina . Il nostro viaggio inizia da Piazza Castello ,il cuore della città ,  circondata su tre lati dai famosi e caratteristici portici della città di Torino. Questi portici ospitano oggi numerosi servizi commerciali e sono uno dei luoghi dello shopping torinese.
Da Piazza Castello si diramano  4 grandi strade di Torino: Via Po, Via Pietro Micca, Via Roma e Via Garibaldi, che è una delle strade pedonali più lunghe d’Europa.
Sulla piazza, si affacciano il Palazzo Reale, che si trova al centro della piazza, il Teatro Regio, tra i più importanti teatri lirici d’Italia, Palazzo Madama, che fu sede del Senato Subalpino, la Real Chiesa di San Lorenzo, dove fu ospitata per un periodo la Sacra Sindone.
Possiamo ammirare altri tre grandi monumenti: il Monumento al Cavaliere D’Italia, la Statua dell’Alfiere dell’Esercito Sardo, e il monumento dedicato a Emanuele Filiberto duca di Aosta.
Una piazza bellissima, piena di attrazioni da visitare che da il via alla storia millenaria di Torino.A soli 5 minuti le Porte Palatine ,i resti dei romani ,antica entrata in città , è nel cosiddetto Quadrilatero Romano ,una zona trendy e frequentatissima della città . Per chi ama gli affari non mancate il Mercato di Porta Palazzo ,uno dei più grandi mercati di Europa.   La mole antonelliana ospita al suo interno il museo del cinema , che merita sicuramente la nostra visita ,sia per la bellezza della struttura ad opera del famoso Antonelli  è con i suoi 167 m di Altezza,il simbolo della città . L ascensore panoramico della mole vi permetterà di ammirare la città dall’ alto e l arco alpino ,uno spettacolo !!!  Poi non fatevi mancare una visita al museo Egizio , museo secondo solo al museo del Cairo, vi appassionerà e vi farà fare un tuffo nel passato , tra mummie ,papiri e statue . La piazza più elegante è sicuramente piazza San Carlo,conserva l’aspetto del 600. La riconoscerete ,al  centro,il” cavallino di bronzo “, il monumento equestre di Emanule Filiberto, rappresentato nell’atto di ringuainare la spada. Di fronte ammiriamo le  facciate quasi gemelle delle chiese di Santa Cristina e di San Carlo. Una sosta ai bar storici affacciati intorno alla piazza ,dove gustare un Bicerin , una cioccolata calda ,in una città che ama il cioccolato proprio come noi!! Un altra piazza meravigliosa è Piazza Vittorio ,una delle piazze più belle ,la più grande. La piazza si trova nel centro di Torino, sulle rive del Po, proprio di fronte alla Chiesa della Gran Madre.  Dalla piazza, scendendo verso il fiume si accede alla zona dei Murazzi, famosa per la sua movimentata vita notturna . Un museo poco conosciuto forse ma molto bello , è il Museo Pietro Micca ,che ci porta nei sotterranei della città . Vi sembrerà proprio di essere un soldato durante la guerra contro i francesi ,in compagnia di Pietro Micca .  Vi piace il verde ? Non manca in città . Il giardino del parco del Valentino , è bello in qualsiasi stagione . Così come il castello Medioevale , costruito proprio tra il giardino e il fiume Po’ . Vi sembrerà di fare un tuffo nel Medioevo. Il castello è una riproduzione del castello di Fénis ,in Valle d’Aosta . Torino è anche la città della automobile ,la città della Fiat ,non poteva che avere un bellissimo museo che racconta passato , presente e futuro dell auto,un pezzo di storia che ha fatto storia e destino di tante famiglie italiane.

Ora ci spostiamo in alto . La Basilica di Superga, il bellissimo edificio religioso costruito nel 1731 sulla collina da cui prende il nome, è sicuramente una delle attrazioni più importanti della città di Torino. Impossibile non andarci quando si è in visita a Torino per ammirare la sontuosa ed elegante cupola barocca opera di Filippo Juvarra, i campanili, perfettamente simmetrici, situati ai due lati e, ovviamente il magnifico panorama di Torino dall’alto. Qui si ricorda il Grande Torino . Una tragedia che spezzò i sogni di una squadra ,ragazzi umili che amavano davvero il calcio e vincevano tutto .L aereo si andò a schiantare proprio contro questa collina .  La vista da Superga è meravigliosa . Parlando di meraviglie una tappa immancabile e ormai famosa è la reggia di Venaria ,a Venaria appunto, con i giardini e le mostre, il palazzo è una delle maggiori e più belle residenze sabaude. Imponente, fastosa, il suo progetto fu ripreso per la costruzione della reggia per antonomasia, quella di Versailles. La Reggia di Venaria fa parte dal 1997 del patrimonio dell’umanità dell’UNESCO. A pochi passi dalla Reggia ,il parco della Mandria,immersi nella natura , in bici ,a piedi ,in trenino . Organizzano anche escursioni notturne, dove potrete ammirare sia a piedi che in trenino ,al buio ,gli animali che vivono nel parco.  Il nostro viaggio a Torino finisce qui ,ma in realtà Torino dintorni offre molto altro ancora come la Reggia di caccia dei Savoia a Stupinigi , ad Avigliana la Sacra di San Michele( uno dei monasteri più belli) e poi meritano le montagne piemontesi!! Un piccolo promemoria per le vacanze piemontesi : La val di Susa , il forte di Exilles , Bardonecchia, Fenestrelle con il suo forte che è una muraglia seconda solo alla Muraglia cinese , Sestriere per chi ama lo scii , il Monviso e la foce del Po’ ,il pian del Re e pian della Regina, il Gran Bosco di Sambeltran , La Conca del Pra’ di rifugi e cascate , la seggiovia dei 13 laghi ,la miniera del talco , a Claviere il ponte tibetano più alto d Europa ,il lago del Moncenisio,Salice d Ulzio,Usseaux  ( tra i borghi più belli  d Italia). C’ è la zona del Monferrato ,le Langhe ,famosa per i castelli ,le borgate in collina e soprattutto per vino , tartufo e nocciole . Anche la zona del cuneese è molto carina , sia per le montagne che per i paesi come Cuneo. Poi ancora c è il lago maggiore, bellissimo , Stresa ,le isole borromee. Avrete l imbarazzo della scelta . Finisce qui la mia personale e piccola guida alla scoperta di questa regione ricca di sorprese .. Il Piemonte saprà regalarvi grandi emozioni !!!! 

Lago del Moncenisio

Come visitare Genova

Una città bellissima che merita attenzione è sicuramente Genova. Ricca di storia e fascino “La Superba” saprà incantarvi . Non vi fermate alle apparenze ,vi sembrerà frenetica e trascurata ma in realtà trasuda storia e bellezza in ogni angolo. Sicuramente non deve mancare la visita all’ acquario di Genova . È più bello di quanto pensiate ,non spendo molte parole al riguardo perché so che chi viene a Genova non mancherà di visitare quest attrazione mondiale . Non fatevi mancare  il museo Galata ,il museo del mare ,che viene a volte trascurato ,invece dedicategli un po’ del vostro tempo perché v immergerà nella storia antica e moderna del mare e dei suoi uomini ,sottoforma di arte ,gioco.Avrete la sensazione di cavalcare le onde su una nave in tempesta ,di andare in vacanza con i pirati , di andare in America a cercare lavoro.. improvvisamente volete imparare a pescare ma sarete terrorizzati dai mostri marini .. e non solo!! La storia moderna di uomini costretti ad abbandonare le loro terre ed affrontare il mare, pieni di sogni e paure vi appassionerà . Questo e tanto altro . Già che siete lì andate a visitare il sommergibile ,non è cosa da tutti i giorni entrare in un sommergibile vero!! Attenti a farvi belli che vi scattano la foto !!! Siamo ancora nella zona di Porto Antico e troviamo un attrazione che non sarà lì per strapparci un sorriso forse ma a sensibilizzare il nostro cuore , è “Dialogo nel buio “, un battello nell’ antico porto di Genova che racconta la vita di chi vive senza uno dei 5 sensi ,la vista appunto . Sarà un viaggio emozionante ed unico che non dimenticherete facilmente . Già che siamo lì una visita alla biosfera , brevissima , è la riproduzione di un ambiente tropicale ,il tempo di fare qualche foto ,scoprire la piante del pepe ,del caffè e ammirare la struttura del famoso architetto genovese , Renzo Piano . Anche il Bigo , l ascensore panoramico da cui avere una panoramica a 360′ della città , è un piccolo ma coinvolgente, attimo di spensieratezza. Poco più avanti troviamo la ruota panoramica ,alta 45 m con 36 cabine comode .Vi farà un po’ tremare ma la vista lassu’ sarà stupenda. Genova dall’ alto con tutte le sue casette colorate affiacciate sul mare , è uno spettacolo senza uguali . Ora attraversiamo la strada . Entriamo nel cuore di Genova ,i suoi vicoli , che profumano di antico , di pescatori ma anche di atmosfere lontane che il porto ha portato vicine e che si sono ormai mescolate alla perfezione . A proposito di profumi ,non facciamoci mancare la fugassa ,cioè la focaccia genovese ,la farinata,un panino ..una frittura di pesce al cartoccio . Genova è, buona cucina !!! Il pesto ,il tocco , i pansotti alle noci .. lo stoccafisso , le acciughe .. il panettone genovese !!!! Avrete l imbarazzo della scelta . I vicoli saranno patrimonio dell’umanità ma la buona cucina ligure ,non scherza !! Nei vicoli ti perdi ,ti ritrovi ,t innamori .. ogni angolo è bello da vedere ,ogni angolo ..Da vedere anche il Museo del cinema di Genova ,ma anche palazzo Bianco ,una sezione dei Musei di Strada Nuova, che comprendono anche palazzo Rosso e palazzo Doria-Tursi.
Poi il Ducale ,che  ospita sempre mostre importanti  . C è via San Lorenzo , con la chiesa di San Lorenzo ,famosa anche perché conserva un ordigno della seconda guerra mondiale . C è anche la parte ” più In ” della città ,dai vicoli si passa direttamente a via XXV Aprile , la bellissima fontana di Piazza De Ferrari e in via XX Settembre con i suoi portici e i negozi modaioli. Da lì arriviamo alla casa di Cristoforo Colombo ,il genovese più famoso di sempre. Passare per la Porta Soprana  ,una delle porte della città, è un emozione . È questa ,una parte della città dove non sapremo dove fermarci per scegliere un localino, perché sono uno più bello ,più tipico dell altro .  Da qui raggiungeremo una parte della città romantica e appartata  ,piazza Sarzano. C è il museo Sant’Agostino ,il pozzo di Giano , la poesia che Petrarca dedicò a questa bellissima città .. la storia è lì che vi aspetta !!

Come dare nuova vita ai centrini della nonna

Come fare dei bellissimi “svuotatasche” in poco tempo ,con materiale di recupero? Ecco un idea !! Avete dei centrini che ormai non utilizzate più? Li ha la nonna , la zia ,la mamma ? Chiedete ,chiedete che loro ne hanno …  Diamo nuova vita a questi pezzi di storia meravigliosi ,spesso fatti a mano da donne laboriose . Abbiamo bisogno di una colla tipo “vinavil”.Gonfiamo un palloncino ,oppure mettiamo un pezzo di pellicola abbondante su un bicchiere ,una tazza ,una ciotola a testa in giù ,al contrario ,cioè la pellicola va appoggiata dalla base e non dalla parte bucata.  Riempiamo di colla vinilica metà palloncino oppure la pellicola appoggiata al bicchiere . Appoggiamo il centrino sulla pellicola o sul palloncino e sagomiamo un po’ con le mani . Lasciamo una notte asciugare . L indomani ,scoppiamo il palloncino ed eliminiamo i residui di colla .Oppure stacchiamo il centrino dal bicchiere e poi la pellicola dal centrino con delicatezza  . Il risultato è che il centrino avrà preso la forma arrotondata e sarà quella la sua forma ormai. Potrà essere usato come soprammobile ,potremmo  riempirlo di  caramelle ,cioccolatini ,chiavi , monete , potpourri , fiori secchi ,candele .. Ecco il risultato!! Elegante!! Possiamo arricchirlo con nastri , brillantini ..Sarà un regalo carino ,un lavoretto da fare con i nostri bimbi  .. Nuova vita ai centrini in 2 minuti !!

Come trasformare i rifiuti in fiori

Ecco come fare dei bellissimi fiori in poco tempo e con pochissimo materiale . Il risultato vi stupirà , sembrano di vetro di Murano,tanto che i vostri amici avranno paura di romperli !! Sarà anche un soprammobile di poco valore ma di grande effetto da regalare ad una cara amica .. tra l altro il procedimento è più facile a farsi che a dirsi . Ma ci provo !!  Basta una bottiglia di plastica ,un paio di forbici e un accendino o una candela . Bisogna tagliare il fondo di una bottiglia di plastica , circa 10 cm ,qui disegniamo la forma dei petali  e con una forbice li ritagliamo .Ora, con l’aiuto di una candela o di un accendino ,(fate attenzione a non scottarvi) riscaldiamo i petali. L effetto è assicurato . Possiamo dare spazio alla nostra fantasia aggiungendo dettagli , come brillantini ,colorandoli.. oppure sagomiamo con la bottiglia di plastica e una forbice , foglie e fusto del fiore e poi uniamo gli elementi insieme con la colla a caldo. Possiamo utilizzare bottiglie colorate ,in commercio le troviamo di tutti i colori . È anche un modo carino per riciclare le nostre bottiglie di plastica . Questo è il risultato .. Buoni fiori a tutti !!!

Come fare le meringhe

La piccola pasticceria è sempre una goduria per il palato e per la vista . Oggi parliamo di un dolce leggero , bianco e profumato fatto con solo due semplici ingredienti .Chi non rimane un attimo estasiato passando davanti una pasticceria, vedendo in bella vista delle meringhe ? Forse pensate sia complicato produrle in casa ma vi sbagliate.  Sono facilissime !!! Ecco la ricetta . Pesate degli albumi ( devono essere a temperatura ambiente ) ,ogni uovo sono circa 35-40 grammi di albume . Pesate lo zucchero a velo,il doppio del peso dell albume . Ad esempio se ho l albume di 3 uova ,cioè 120 gr circa di albume ,devo pesare 240 gr di zucchero a velo . Mischio questi 2 ingredienti in una bowl,con un pizzico di sale fino che aiuta ad ottenere una montatura perfetta  , o in un recipiente arrotondato perché dobbiamo montare questi ingredienti  con una frusta elettrica . Per quanto ? Il risultato dev essere una crema spumosa bianca voluminosa ,ma la “prova del nove” è che se alzo con un cucchiaio la crema  non cade e non cade neanche se capovolgo il recipiente” a testa in giù ” . A questo punto accendo il forno a 100′ non di più .  Metto la crema nel sac a poche
. Carta da forno sulla teglia . Formo con il sac a poche le mie spumette a distanza regolare e di volume più simile possibile . Inforno le meringhe . I gradi del forno piuttosto bassi servono a lasciare alle meringhe il classico candore. Questo prolunga il tempo di cottura che sarà di circa 2 ore mezza , tre ,in base anche alla grandezza che vogliamo dare ai nostri dolcetti . Una volta pronte le meringhe le possiamo gustare semplici così come sono o con della panna montata unire due meringhe strette tra delle fragoline . Oppure possiamo usare le meringhe per arricchire e decorare una torta . Oppure se amiamo il cioccolato possiamo fondere del cioccolato fondente e “sporcarci” dentro le meringhe . Oppure perché non preparare il mio dolce preferito ? Una meringata. Basta schiacciare le meringhe grossolanamente unire gocce di cioccolato e panna montata . Dargli la forma e mettere in freezer ,il risultato è godurioso !! Allora .. buone meringhe a tutti!!!

Come fare lo zabaione

Una delle creme più buone ed apprezzate  per farcire bignè e non solo è naturalmente lo zabaione . Un buonissimo dolce al cucchiaio da servire caldo ,nelle sere d inverno . Questa è la ricetta per uno zabaione da pasticceria ,di quelli che tutti vi chiederanno la ricetta . Ingredienti : 500 gr vino bianco,500 gr marsala ,250-300 gr zucchero ,10 tuorli d’uovo ,80 gr farina. Procedimento :Sbattere uova e zucchero con una frusta elettrica fino ad ottenere una crema spumosa ,unire la farina , aggiungere i vini caldi uniti (caldi ma non fargli  raggiungere il punto di ebollizione ) , portare tutto a bagno maria e far cuocere mescolando spesso fino al punto di densità desiderato . In pochi minuti sarà pronto.  Più bolle e più si addensa . Con questa base possiamo creare tantissimi magnifici dessert !! E con gli albumi avanzati ? Possiamo creare delle meringhe , belle ,buone,semplici ma d effetto . È la prossima ricetta ,ma intanto .. Buono zabaione a tutti !!!

Come fare la crema

Come fare una crema per farcire torte o per un dolce al cucchiaio senza pesare nulla in pochi minuti ? Ecco la mia ricetta  !!  I bicchieri sono i classici bicchieri da acqua . Ingredienti : 1 bicchiere di zucchero , mezzo bicchiere di farina ,7 bicchieri di latte , 3 uova . Procedimento : In una pentola rompi le uova ,aggiungi lo zucchero e mescoli fino ad avere una crema omogenea , aggiungi la farina setacciata e mescoli ancora . A questo punto con una mano versiamo lentamente il latte e con l’ altra mescoliamo . Ora portiamo sul fuoco . Mescolate spesso perché la crema tende ad attaccare al fondo della pentola ,a fare i grumi ,a bruciare.. un attimo di attenzione ,ci vuole! Per questo il fornello non deve andare a tutto gas.  Quando inizia a sobbollire, la crema inizia ad addensare . Valutiamo il grado di intensità della crema che desideriamo . Più teniamo la pentola sul fuoco e più diventa densa la crema . Pronta !!!  Con questa dose farciamo una torta , prepariamo 4 tazze di dolce al cucchiaio a cui aggiungere amaretti o biscotti o mandorle tritate , oppure farciamo dei bignè , ecc. .Ma non solo questa crema può essere la base per dare spazio alla nostra fantasia !! Aggiungi mezzo bicchiere di cocco ,o di cacao o entrambi !! Aggiungi una scatoletta da 250 gr di ricotta e farcisci una base si frolla per una mitica  crostata alla ricotta !!  Ecco ,non ci resta che provare !! Buona crema a tutti !!

Come fare la crostata

Come fare uno dei dolci più amati ,un classico della pasticceria ? Sto parlando della crostata . Questa è una ricetta infallibile , tramandata .. Qui trovate la versione normale  ,perche’ poi faccio anche quella light ,senza burro e senza uova altrettanto buona e semplice . Iniziamo!! Ingredienti : 300 grammi di  farina,150 grammi di  burro,100 grammi di  zucchero , buccia di un limone grattugiato , un cucchiaino di lievito ,1 uovo . Procedimento : fare una fontana sul tavolo da lavoro infarinato , con la farina mista al lievito e alla buccia del limone  grattugiata .In centro versare l uovo,lo zucchero  e poi il burro sciolto mentre con la altra mano iniziamo ad impastare . Impastare giusto il tempo di formare una palla liscia ed omogenea ,più impastiamo e peggio è . Se la farina richiede ancora liquido il segreto è aggiungere acqua frizzante fredda q b .  Possiamo utilizzare anche farina integrale se vogliamo una crostata più sana . Oppure possiamo  mettere gli ingredienti nel robot da cucina e far lavorare lui .Ora mettiamo la nostra palla di pasta frolla “impellicolata” in frigo per 30 Min . Trascorso il tempo, accendiamo il forno a 180′. Prepariamo la teglia,o la copriamo con carta da forno o la “imburriamo e infariniamo” per evitare si attacchi l impasto alla teglia . Intanto sul piano da lavoro infarinato stendiamo con il mattarello la pasta frolla .  Lo spessore giusto è circa mezzo centimetro . Ora trasferiamo la base sulla teglia avendo la cura di tagliarla della giusta misura. Se vogliamo fare una crostata  alla  marmellata , versiamo sulla base 400 gr di marmellata a nostro gusto . Con la frolla rimasta facciamo o le classiche striscioline o con le formine dei biscotti diamo spazio alla nostra fantasia e adagiamo magari tanti cuoricini intorno ..in forno a 180′ per 30 Min.  e se invece voglio mettere le mele ? Buonissima !! Taglio 3 mele sbucciate a fettine ,le cospargo con 2 cucchiai di zucchero e succo di mezzo limone .. ma posso aggiungere anche delle mandorle ,delle noci ,cannella ecc. Versiamo il tutto sulla base di frolla .  Chiudere con uno strato di pastra frolla bucherellata avendo cura di sigillare i bordi . In forno a 180′ per 30 Min.  E la crostata alla frutta ? La preferita? Mettiamo in teglia la base di pasta frolla bucherellata con una forchetta ,la copriamo con la carta da forno e la riempiamo di fagioli ( come facevano le nostre nonne!) . Questo per evitare si gonfi in cottura e perda di bellezza e senso la nostra crostata. Possiamo, in mancanza di fagioli ,rivestire con la carta forno la teglia al contrario e appoggiare lì la nostra base di pasta frolla ,così sarà perfetta !!  Mettiamo a cuocere la base di frolla in forno per a 180 ‘ per 20 min .  Riempire di crema pasticcera raffreddata la base di frolla ( la mia crema è superveloce e facile e sarà il prossimo articolo ) ,400 gr circa . Tagliate a fettine la frutta che desiderate e sistematela a vostro piacimento sulla crema . Ora in un pentolino o grazie al forno microonde fate sciogliere 3  cucchiai di marmellata di albicocche . Spennellate la frutta disposta sulla torta con la marmellata calda così da proteggere la frutta dall’ ossidazione . La pasta frolla avanzata può essere trasformata grazie agli stampi da biscotti o ad un  semplice bicchiere in buonissimi biscotti pronti in 10 min . Buona la crostata in tutti i modi e allora .. buona crostata a tutti!!!

Come fare lo Cherry

Come fare un liquore leggero ,facile, squisito e naturale  con pochi ingredienti ? Produco uno Cherry a modo mio da giugno ad agosto . Bastano 3 ingredienti. Bisogna raccogliere 100 foglie da un albero di amarene, belle , e lasciarle 30 giorni in infusione in un litro di vino rosso da tavola di buona gradazione ,tipo Freisa .Lo tengo in cucina ,in dispensa al buio ,coperto e ogni tanto lo scuoto. Passati i 30 giorni bisogna filtrare il vino per eliminare le foglie . A questo punto pesare in una pentola 400 grammi di zucchero ,aggiungere il vino e portare sul fuoco per 10 min . Imbottigliare e aspettare 10 giorni prima di consumarlo . Se volete uno Cherry più alcolico, aggiungete 100 ml di alcool 90′ al vino rosso in cui metteremo in infusione le foglie. A questo punto , tenere in frigo d estate, da gustare a fine pasto o da aggiungere all acqua fresca per uno sciroppo saporito o se resiste ,conservatelo per l inverno e gustatelo caldo ,un vero antifreddo  gustoso !! Buono Cherry a tutti !!!!