Cheesecake in 10 minuti ? Ecco la mia ricetta per un dolce buonissimo e veloce . Ingredienti : 200 gr di frollini , 100 gr burro , 200 ml di panna per dolci fredda , 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di nutella , 250 gr di mascarpone , cacao in polvere q b. Procedimento : Sciogliere il burro ( nel microonde o nel pentolino ) .Tritare i biscotti . Io ho usato una tortiera con la cerniera a cui ho messo la carta da forno . Mettere i biscotti nella teglia , il burro fuso , mischiare e poi livellare in modo da fare una base di biscotto . In un recipiente montare la panna . In un altro recipiente mischiare con un cucchiaio mascarpone , Nutella e zucchero, una volta amalgamato , aggiungere alla panna montata , con la frusta rendere il tutto omogeneo e versare sopra i biscotti . Livellare . Coprire e infilare in frigo per una notte. Il giorno dopo diamo una bella spolverata di cacao .. cheesecacke pronta !!!!!!! Il bello di questa cheesecake è che è senza cottura ,senza colla di pesce , gelatina ecc . Possiamo sostituire il mascarpone con del formaggio spalmabile nella stessa quantità. Possiamo sostituire la panna con la ricotta . Possiamo sostituire la Nutella con la salsa ai frutti di bosco e per guarnizione fragoline o frutti di bosco . . Spazio alla fantasia . Veloce e buonissima !!




Molto invitante!
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Si!! Una fetta tira l’ altra 😋😋
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