Come fare i wafel

Mi sono appassionata ai wafel un estate di qualche anno fa ,per “colpa” di mio marito😂. Dato che la passione cresceva sempre più 😋mi ci voleva un bel regalo😍 , una piastra per fare i wafel in casa.  Il regalo è arrivato🎁.Un noto discount ogni tanto la mette a volantino ,il prezzo è buono ed è anche molto valida 👍.   Ecco la ricetta per 10 pezzi : 125 gr di burro , 100 gr di zucchero,2 uova,250 gr di farina ,200 ml di latte ,un pizzico di lievito in polvere per dolci . Procedimento :Con lo sbattitore elettrico, sbattere le uova con lo zucchero , aggiungere il burro sciolto tiepido ( non fatelo bollire) , aggiungere poi la farina e il lievito . Infine aggiungere il latte e mescolare. Deve avere una consistenza liscia ed omogenea. Accendere la piastra. Una volta che la piastra è calda , versare 3 cucchiai di impasto in centro e chiudere la piastra . Tre Minuti circa e togliere il wafel dalla piastra .   Per la farcitura si era partiti con delle more 😏.. semplicemente more con un pochino di zucchero e limone .. per arrivare a😱 .. Nutella , cocco e panna , crema pasticcera e salsa ai frutti di bosco, cioccolato fuso e granella,serviti caldi naturalmente  .. cioè non capisco come siamo potuti  arrivare fino a questo punto👏.. buon wafel a tutti 😂 soprattutto per una bella serata in compagnia  !! 

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