Con lo stesso impasto dei baci di dama possiamo preparare deliziosi biscotti che chiamo “calimeri”, perfetti per chi ama la cioccolata . Lasciamo riposare l’ impasto per 2 ore , il link dei baci di dama è sotto la foto. Formiamo delle palline , le schiacciamo con le dita , le adagiamo in teglia e facciamo cuocere 15 Min a ,140′. Tiriamo fuori dal forno , facciamo raffreddare . Sciogliamo 150 gr di cioccolata fondente . Lasciamo intiepidire . Versare la cioccolata fusa sui biscotti poggiati su di una gratella, o il metodo che meglio preferite, e facciamo raffreddare benissimo . Non vi dico che cosa buona😍 !!
https://comefaredellaely.home.blog/2019/11/27/come-fare-i-baci-di-dama/
Come fare della Ely 