Come fare i brownies in 2 minuti senza uova ,al gusto banana e cioccolato

Brownies ,questi dolcetti americani che ci piacciono tanto .. è la mia ricetta veloce e senza uova  !! Dosi per 8 persone : 125 gr  farina( anche integrale)  ,40 gr  cacao amaro ,40 gr di gocce di cioccolato, 75 gr burro ( io uso anche l olio di arachidi ) ,150 gr zucchero , 1 banana(il mio consiglio che sia ben matura, così è più dolce) ,mezza bustina di lievito,un  pizzico di sale . Procedimento :Accendiamo il forno a 180′ , mettiamo tutti gli ingredienti nel mixer e facciamo girare 30″ . Teglia e carta da forno , versiamo la crema ottenuta e inforniamo per 25 Min circa . Una volta fredda la tagliamo a rettangoli , tipici dei brownies .  Se volete spolverare con zucchero a velo o cacao amaro. Ottimi per colazione o merenda . Buoni questi dolcetti d oltreoceano !!

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